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主管单位:天津市科学技术协?br />
主办单位:天津市科学技术期刊学?br />
主编:韩?br />
ISSN?004-0137
CN?2-1188/R
地址:天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302?br /> 邮政编码?00074
电话?22-23374664?3330583;
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2008??
目录·2008??/t>
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- 中国食文化讲?天街小雨润如?——中国古代乳制品史概?/span>许先
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